Hace unos días concluyó la tercera edición de las Jornadas de Protocolo Navideño, organizadas por la Federación de Casas Provinciales y Centros Regionales de Castilla y León en la Comunidad de Madrid, con una asistencia de cerca de cuarenta personas, que han recogido sus enseñanzas en el salón de actos “Viriato” de la madrileña Casa de Zamora.

Durante toda la semana, los castellano leoneses que han asistido cómo alumnos a estas sesiones, codirigidas por el socio-director de “Delgado & asociados”, José Luis Delgado García y por la directora de “On Communication”, Isabel Hernández Martínez, han podido conocer cara a estas fiestas de Navidad el arte de como invitar y recibir en casa o en los lugares donde celebremos estas fiestas, e incluso en las comidas y cenas de empresa que estos días se ofrecen en todos los lugares de trabajo; como convertirnos en los perfectos anfitriones y como comportarnos de la mejor forma posible. Igualmente los profesores pudieron exponerse la teoría y practica de cómo montar una mesa, como situar las presidencias y como situar a nuestros comensales, que precedencias se otorgan a la hora de sentar en la mesa de Nochebuena a nuestros familiares, los tipos de copas y cubiertos que podemos utilizar y como hacerlo.

Todo ello, prologado por una encuesta en la que se señala que los españoles en un 85% opinan que cada vez somos más maleducados cuando comemos y que se están perdiendo las buenas costumbres; ocho de cada diez españoles afirma que mandar SMS por el móvil, ver la tele y comer con prisas e incluso con un solo cubierto son las principales malos modos de nuestro comportamiento en la mesa. También en la encuesta se dice que los mayores no predican con el ejemplo y que por eso los niños también se comportan mal en la mesa.

Se ofrecieron tres consejos para triunfar estos días: cortesía, puntualidad y sentido común. Durante estos días, dijo el ponente que la colocación de la mesas gira en torno a que desde la derecha del anfitrión se colocan el resto de los comensales de derecha a izquierda de mayor a menor edad, es decir la precedencia es la que nos otorga la edad e igual ocurre con la nueras y los yernos, que tienen precedencia sobre las hijas o los hijos.

“La etiqueta en estas fiestas, la imagen personal y como vestir para cada ocasión” ha servido para acercar a los participantes, a través de Isabel Hernández Martínez, la forma de vestir en las fiestas de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Reyes, guardando la etiqueta o al menos una forma correcta de participar en la cenas de Nochebuena y Nochevieja, la primera más familiar pero no por ello menos correcta en nuestra vestimenta y la segunda más social y por tanto con mayores puntos de Etiqueta social; también “Los adornos florales en la época navideña” nos ayudarán a decorar nuestros hogares para vivir la Navidad, teniendo siempre en cuenta, cómo dice la florista María de los Ángeles Álvarez, de floristería “Don Zoilo”, utilizar flores naturales siempre y creando motivos a tenor de la estación del año en que nos encontramos; podemos decorar con elementos que hayamos cogido de la propia naturaleza, del campo, y en tonos fríos, hielo, por ejemplo.

Se completaron las Jornadas con una sesión sobre “El maridaje entre vinos y comidas. Cata de Vinos y Espumosos”, que ayudaron a saber elaborar de mejor forma nuestro menú navideño y compaginarlo con el vino adecuado para cada ocasión, gracias a la colaboración de la Asociación de Sumilleres de Ávila, e igualmente con una charla ofrecida por Arturo González sobre “La Música en el Protocolo Navideño”, en la que ofreció a los alumnos un recorrido por los distintos villancicos desde el siglo XVI a la actualidad, mezclándolo con lecturas de los mismos y música preparada para la audición. Terminó esa sesión con la colaboración extraordinaria de la Coral “Peñas Tejada” de la Casa de Zamora, anfitriona de estas Jornadas, quienes interpretaron varios villancicos, algunos tradicionales de Zamora y otros de gran altura y poco escuchados en estas fiestas navideñas.

En conclusión., unas Jornadas patrocinadas por la Junta de Castilla y León a través de la Dirección General de Políticas Migratorias y Cooperación al Desarrollo de la Consejería de Interior y Justicia, que han servido para acercar a un más las normas y formas de comportarnos educadamente en las fiestas que se avecinan.

Decir, por último, que han sido varias las personas que no han podido estar presentes por haberse agotado el cupo disponible de plazas, lo que ofrece una idea del calado que va teniendo esta actividad anual de la Federación.

Los profesionales del protocolo en España son "excelentes".

El pasado viernes día 3 de abril, a las cuatro de la tarde, comenzó en la Facultad de Psicología las clases del Curso de Protocolo, Comunicación e Imagen Corporativa organizado por la Universidad de Salamanca y que, dirigido a estudiantes de todas las universidades españolas y profesionales o interesados en la materia, se desarrollará hasta el próximo 6 de Junio en sesiones de viernes por la tarde y sábados por la mañana. Estas enseñanzas tienen además una dotación de cuatro créditos de libre elección, y tendrán una carga lectiva de setenta horas.

En la presentación del curso tanto el decano de Psicología como el codirector, el profesor José Luis Delgado García, de la firma “Delgado & asociados”, han señalado que este es el primero que se va a llevar a cabo en toda nuestra comunidad castellanoleonesa.

El periodista abulense y especialista en Protocolo, José Luis Delgado, ha asegurado que los profesionales dedicados al protocolo en España, tanto en las instituciones públicas como privadas son "excelentes profesionales", aunque en ocasiones tienen que "insistir" para que sus decisiones sean aceptadas.

Para Delgado, el protocolo "nunca crea problemas, al revés el protocolo ordena y da coherencia a un acto; lo que crea problemas son las relaciones de poder que existen detrás del protocolo". El mayor inconveniente está en que las personas "se salten las normas". En todo caso, según ha señalado, los cargos públicos "suelen respetar" a los responsables de protocolo en el "90 por ciento de los casos", todo, según ha añadido, es "cuestión de insistir".

El I Curso de Protocolo, Comunicación e Imagen Corporativa de Castilla y León pretende, "reflexionar sobre los aspectos generales del protocolo, analizar y experimentar diferentes situaciones".

Entre los objetivos, también se incluye el de "entrenar en el manejo del estilo y las actitudes personales", pero sobre todo "elaborar juicios críticos y compartir criterios y opiniones".

Las sesiones de trabajo, en las que habrá tanto teoría como práctica, serán impartidas por profesionales de los ámbitos de la organización de actos, del diseño floral, así como de la musicología y de la psicología.

Por su parte, el decano de la Facultad de Psicología de la USAL, José Carlos Sánchez García, ha calificado de "contundente apuesta de futuro" la que hace la Universidad de Salamanca con la organización de este curso con el que se persigue, según ha concluido, "cubrir un hueco muy importante en la formación de profesionales del protocolo y la comunicación".